Пекин

Загрузка ...

Пекинская, или мандаринская кухня, образовалась под воздействием кулинарных обычаев всего Китая и стран по соседству. В Пекине меньше едят риса, чем в других провинциях, по причине сложности взращивания. Предпочтение отдают лапше и баранине.


Баранина по-магометански
(350 г) - 3200 тг.
Свинина по-пекински (350 г) 2400 тг.
 
Утка по-пекински (450 г) - 7280 тг.
 
Жареная лапша с овощами
(250 г) - 920 тг.
 
Яичная лапша с мясом (300 г) - 1240 тг.
 
Лапша в специальном соусе
(280 г) - 1370 тг.