Китайская кухня
Китайская кухня: история, традиции, особенности
Об изысканности китайской кухни ходят легенды. Для китайца еда не просто утоление голода, это ритуал, священнодействие...
«Ни чифаньла ма?» — «Вы уже поели?» — до сих пор в Китае так обращаются друг к другу пожилые люди вместо приветствия.
Китаец может во многом отказать себе ради вкусного обеда. На каждое такое приглашение идут всей семьей, с детьми, стариками, родственниками, приехавшими из деревни.
Китайская кухня хорошо известна во многих странах. Она привлекает и домохозяек Лондона, создающих общества любителей китайской кухни.И гурманов Парижа, и японских бизнесменов, стремящихся повести высокого гостя именно в китайский ресторан, и докеров Сан-Франциско.
В Китае, пожалуй, как ни в какой стране искусство кулинарии доведено до совершенства, оно вошло в быт, традиции, в поэзию, стало неотъемлемой частью древней культуры великого народа.
Создано на конструкторе сайтов Okis при поддержке Flexsmm - накрутка инстаграм